選用滄州優質紅棗，經過清洗、提取、三效降膜蒸發器高效濃縮等工藝精制而成的一款產品，富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養物質。

主要應用于香精香料、果醬等產品的加工。